Le secteur du commerce de d\u00e9tail pr\u00e9sente de nombreux d\u00e9fis. Pour y r\u00e9ussir, votre entreprise doit toujours garder une longueur d\u2019avance, notamment en s\u2019adaptant aux nouvelles tendances dans le domaine de la mode ou en mettant en place une strat\u00e9gie de vente au d\u00e9tail dans un r\u00e9seau \u00e0 canaux multiples. Mais comment savoir avec certitude si votre entreprise se situe dans le peloton de t\u00eate ou de queue? Au moyen de l\u2019\u00e9talonnage, tout simplement!<\/p>\n
Tous les d\u00e9taillants sont diff\u00e9rents. Comparer vos r\u00e9sultats \u00e0 ceux de vos concurrents permet n\u00e9anmoins de mesurer votre performance \u00e0 la leur. Une analyse comparative de la performance de vos magasins est un outil puissant si vous choisissez judicieusement vos points de comparaison. L\u2019emplacement (en centre commercial ou non), le type de produits que vous vendez et la superficie de vos \u00e9tablissements sont des facteurs qui ont tous une influence d\u00e9terminante sur les co\u00fbts et le chiffre d\u2019affaires. Si vous ne prenez pas tous les facteurs pertinents en consid\u00e9ration, l\u2019\u00e9valuation de vos commerces risque d\u2019\u00eatre erron\u00e9e, ce qui m\u00e8nera \u00e0 des d\u00e9cisions mal adapt\u00e9es \u00e0 votre r\u00e9alit\u00e9.
\nNous vous pr\u00e9sentons ci-dessous les points saillants de l\u2019\u00e9tat des r\u00e9sultats financiers des d\u00e9taillants. Ces tableaux pr\u00e9sentent des lignes directrices pour l\u2019\u00e9talonnage de vos activit\u00e9s, pour les magasins en centres commerciaux ou non et le si\u00e8ge social. Gardez en t\u00eate que les v\u00e9ritables leaders du commerce de d\u00e9tail ont un rendement qui se situe bien au-del\u00e0 de l\u2019excellence.<\/p>\n
L\u2019\u00e9talonnage signifie bien plus qu\u2019une simple collecte de donn\u00e9es\u00a0: il sert \u00e0 les interpr\u00e9ter et \u00e0 les transformer en id\u00e9es \u00e0 r\u00e9aliser. Nos experts, Marie-Claude\u00a0Frigon et Phil Lichtsztral, pr\u00e9sentent quatre le\u00e7ons \u00e0 tirer de donn\u00e9es comparatives r\u00e9centes.<\/p>\n
Nous ne pourrons jamais trop insister sur l\u2019importance d\u2019un syst\u00e8me de droit aux achats efficace. Ce type de syst\u00e8me permet de suivre en temps r\u00e9el les ventes en magasin, d\u2019identifier les produits populaires et ceux qui ne le sont pas et, surtout, de r\u00e9agir rapidement \u00e0 ces donn\u00e9es.<\/p>\n
Le rendement associ\u00e9 aux biens durables (c\u2019est-\u00e0-dire tout ce qui n\u2019est pas de l\u2019ordre du textile ou des chaussures) t\u00e9moigne de l\u2019efficience des syst\u00e8mes de droit aux achats. Ce secteur a connu une bonne croissance en 2015, si bien qu\u2019il a presque rattrap\u00e9 le retard qu\u2019il avait sur les biens non durables. Pourquoi? La productivit\u00e9 dans ce secteur s\u2019est accrue plus rapidement que celles d\u2019autres secteurs. La hausse des b\u00e9n\u00e9fices qui d\u00e9coule de cette productivit\u00e9 accrue s\u2019explique en partie par l\u2019attention port\u00e9e \u00e0 la gestion des stocks, qui a eu pour cons\u00e9quence une augmentation des marges de profits.<\/p>\n
Ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, la croissance du commerce \u00e9lectronique se poursuit, si bien qu\u2019il devrait bient\u00f4t repr\u00e9senter pr\u00e8s de 10 \u00e0 15\u00a0% des ventes. Cette augmentation signifie que le site Web d\u2019un commerce est d\u00e9j\u00e0 le magasin le plus important pour plusieurs cha\u00eenes de d\u00e9taillants.<\/p>\n
Il convient de souligner que, malgr\u00e9 les appr\u00e9hensions initiales, on n\u2019observe que tr\u00e8s peu le ph\u00e9nom\u00e8ne de cannibalisme chez les d\u00e9taillants qui ont pris le virage num\u00e9rique. Au contraire, les d\u00e9taillants qui se sont lanc\u00e9s dans le commerce \u00e9lectronique et dont les ventes en ligne d\u00e9passent aujourd\u2019hui le seuil des 10\u00a0% ont \u00e9galement connu une croissance de leurs ventes en magasin. \u00c0 l\u2019inverse, les d\u00e9taillants qui n\u2019ont pas investi dans la nouvelle plateforme ont connu une croissance nulle ou ont subi une diminution de leurs ventes par rapport \u00e0 celles de magasins comparables.<\/p>\n
Investir dans le commerce \u00e9lectronique est en g\u00e9n\u00e9ral tr\u00e8s rentable. Les co\u00fbts pour b\u00e2tir une infrastructure en ligne sont beaucoup moins importants que ceux associ\u00e9s \u00e0 un magasin physique, ce qui veut dire que le rendement du capital investi peut \u00eatre consid\u00e9rable. Cependant, le syst\u00e8me de droit aux achats doit \u00eatre adapt\u00e9 pour surmonter les d\u00e9fis particuliers de gestion des stocks propres au commerce \u00e9lectronique.<\/p>\n
L\u2019analyse de la performance des magasins r\u00e9v\u00e8le des co\u00fbts en hausse dans plusieurs domaines. L\u2019augmentation du salaire minimum et l\u2019ajustement cons\u00e9quent des \u00e9chelons salariaux ont fait monter les d\u00e9penses en salaires. Les frais d\u2019exploitation du si\u00e8ge social ont cr\u00fb pour atteindre de 9\u00a0% \u00e0 10\u00a0% du chiffre d\u2019affaires. Avec des marges de profit qui s\u2019effritent et des co\u00fbts qui grimpent, le b\u00e9n\u00e9fice avant int\u00e9r\u00eats, imp\u00f4ts et amortissement (BAIIA), soit les flux de tr\u00e9sorerie g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par les op\u00e9rations, est en baisse. Vous devez donc porter une attention particuli\u00e8re \u00e0 vos frais d\u2019exploitation et envisager la possibilit\u00e9 d\u2019externaliser certaines fonctions, par exemple, les activit\u00e9s d\u2019entreposage, en vue de r\u00e9duire les co\u00fbts globaux.<\/p>\n
Pour demeurer comp\u00e9titif dans l\u2019environnement actuel, vous devez d\u00e9gager un b\u00e9n\u00e9fice d\u2019exploitation avant imp\u00f4ts de l\u2019ordre de 6\u00a0% \u00e0 10\u00a0% du chiffre d\u2019affaires. Cette cible peut sembler \u00e9lev\u00e9e, elle correspond n\u00e9anmoins au b\u00e9n\u00e9fice que r\u00e9ussissent \u00e0 d\u00e9gager les d\u00e9taillants qui savent tirer leur \u00e9pingle du jeu.<\/p>\n
Pour atteindre cet objectif, vous devez parvenir \u00e0 d\u00e9gager une marge brute de 60\u00a0% ou plus en magasin. De plus, l\u2019apport en esp\u00e8ces de chaque emplacement doit correspondre \u00e0 environ 15\u00a0% du chiffre d\u2019affaires, voire \u00e0 20\u00a0%. A contrario, tout magasin dont la contribution en esp\u00e8ces se situe en de\u00e7\u00e0 de 10\u00a0% doit faire l\u2019objet d\u2019une \u00e9valuation en profondeur. Peut-il \u00eatre plus performant? Que faire pour qu\u2019il le soit?<\/p>\n
D\u2019une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, tous les magasins individuels doivent faire l\u2019objet d\u2019un examen s\u00e9rieux afin de d\u00e9terminer les possibilit\u00e9s d\u2019am\u00e9lioration de chacun. Il vous faut \u00eatre lucide, reconna\u00eetre que certains magasins ne pourront pas accro\u00eetre de mani\u00e8re importante leur chiffre d\u2019affaires et prendre les d\u00e9cisions qui s\u2019imposent.<\/p>\n
En raison de la pr\u00e9sence accrue de d\u00e9taillants \u00e9trangers et de fluctuations importantes des devises, le secteur du commerce de d\u00e9tail au Canada n\u2019\u00e9chappe pas \u00e0 un sentiment d\u2019incertitude de plus en plus grand. Le seul moyen de lutter contre cette incertitude est de fonder vos d\u00e9cisions sur des donn\u00e9es exactes et fiables.<\/p>\n
Chaque semaine, Richter publie un sondage des ventes r\u00e9alis\u00e9es dans des magasins comparables de d\u00e9taillants canadiens. En vous inscrivant en tant que participant, vous obtiendrez les renseignements les plus \u00e0 jour qui sont essentiels pour votre entreprise.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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